Idag så har Jag, Amanda och Max lagat panerad fisk med ris.
Först så börja vi med att koka upp vattnet och sedan lägga i riset med locket på! 2 gånger så mycket vatten som ris. Sen började vi med att panera fisken och steka den. Sen gjorde vi också en egen sås men de måste man inte ha.
Vad jag har lärt mig är att man ska ha dubbelt så mycket vatten som ris och att man ska koka med locket på, och att en fisk är perfekt vid 57° grader.
/// Simon
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar